養豬業現狀分析

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“好一點的白菜價格抵得了豬肉,在商場里,有機的大白菜可能比豬肉還貴!弊蛉眨5月10日),廣東一養豬場的孫經理無奈地告訴記者,生豬價格目前走過了前幾天的“地板價”,雖有回升,但仍在成本線之下,“現在大家還看不太清楚走勢,都在挺著!睋r業部數據,豬肉價自去年4月高峰以來已跌去40%。
  日前國家發改委透露,4月底的豬糧比價為6.18∶1,與上月底的6.98∶1相比明顯回落,逼近生豬養殖盈虧預警點。2009年,對于養豬戶來說一直沒有輕松過。在流感疫情之前,豬肉價格就呈下降之勢,疫情的出現無疑加速了行業低谷的來臨。有分析師表示,即使在此時的低迷時刻,一些地方頗具規模的企業仍在推進其行業整合的進程。亦有業內人士稱,在經歷2007年眾所周知的豬短缺的情況,政府對生豬產業的重視程度達到空前,政府也擔任著領導產業升級、結構調整的重要角色。
  遲來的發改委預警日前發改委對外披露,受生豬供給持續高位運行、豬肉消費需求季節性下降等因素影響,4月份我國生豬市場供過于求的矛盾更加突出,生豬價格、白條肉出場價格、仔豬價格均呈現持續走低態勢,豬糧比價繼續明顯下跌?傮w來看,我國生豬生產已經逼近年初國家發改委、財政部等六部門聯合發布的《防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》所設定的生產盈虧平衡預警點。
  所謂豬糧比價,是指生豬出場價格與玉米批發價格的比值,它能夠直觀地反映養豬成本收益的變化情況。根據《預案》,國家在判斷生豬生產和市場情況時,將豬糧比價作為基本指標,調控的主要目標是豬糧比價不低于5.5∶1;生豬存欄不低于4.1億頭!额A案》所設定的生產盈虧平衡預警點為6∶1,目前的豬糧比價正在逼近。
  據國家發展改革委價格監測中心發布,4月 29日全國大中城市生豬平均出場價格為每公斤10.13元,比上月底下降10.4%;主要玉米批發市場玉米批發價格為每公斤1.64元,比上月底上漲 1.2%。目前的豬糧比價為6.18∶1,逼近預案設定的生產盈虧平衡預警點(6∶1),與上月底的6.98∶1相比明顯回落,為2007年5月份以來的低點。
  “目前的生豬價格每斤5塊左右,成本在5.5-6塊左右”,孫經理表示,現在養豬完全無利潤可言,一斤還要虧一塊錢。據其介紹,由于流感疫情的沖擊,生豬價格曾一度跌至4.2元左右,現在已經有所回升。
  “其實養豬行業已經呈現虧損狀態,不論規模大小!弊蛉,東方艾格分析師郭會勇表示,這一年養豬行業的波動很大,虧損早在發改委的預警之前已經開始。

  未來三月肉價或繼續回落根據農業部新統計,全國豬肉市場價已經連續下跌了12個星期,多個省份豬肉價格監測系統發出了藍色預警!拔覀兡壳耙矝]有辦法,只能等,看政府能否出一些補貼政策!睂O經理表示,作為產業鏈中弱勢的一環,養豬場多為小規模分散養殖,并沒有話語權。亦有養殖戶告訴記者,在這個產業鏈上,飼料跟糧食價格聯系緊密,后者有國家政策保護,不至于大起大落,屠宰利潤更好,慘的還是養豬環節,“下游屠宰商壓價還不得不賣,因為養到一定程度,豬不能像工業品一樣囤貨!
  按照《預案》,當豬糧比價達到盈虧平衡點時將開始預警,根據情況啟動響應機制,并根據豬糧比價下降的程度調整調控力度,如增加必要的中央和地方凍肉儲備以及調整政府補貼、進出口調節等,使豬糧比價不至于下降過多。
  孫經理表示,現在生豬還是太多,他表示,要等產業波動傳導到能繁母豬的環節,供求比例才會發生實質變化,“現在我還沒聽說在母豬養殖環節上有明顯波動,生豬今年價格回升比較難!
  莫尼塔農業行業報告指出,豬肉供給的大周期為12個月左右,據此估算隨著肉價回落12個月,豬肉供給產能增長的高點已經過去,來自供給增加的價格壓力在減緩,價格有望在今年內實現筑底。但供給高點的過去并不代表供需平衡的時點會馬上到來,由于本輪豬肉價格上漲期達到23個月,積累了大量的豬肉供給產能,雖然供給高點已過,但供給逐漸減少到價格筑底的水平還需要時間,豬肉價格在未來三個月可能都還會繼續處于回落的趨勢中。
  行業整合暗流涌動事實上,這兩年來養豬業的政策導向與市場格局都在發生變化,中央政府對于養豬業的重視前所未見,能繁母豬保險、能繁母豬補貼等扶持政策相繼推行。各路資本亦涌向養豬業,如高盛、艾格非以及喧囂一時的丁磊養豬。
  艾格非國際集團公司集團總裁熊俊宏9日在南方農村報主辦的“瘦肉精現象反思與養豬產業變革”研討會上表示,產業整合成為了一種必然,“據我們所統計的數據來看,1980年家庭養殖大概占全國上市的90%以上,但是到了2008年,這個比例曾經下降到 35%,商業化養豬的模式正在形成,養豬業也成為了各種資本逐利的一個新型領域!逼錃w納商業化的養豬模式為五種:第一類,大型飼料公司進入養豬業,其中喊得響的就是新希望集團;第二類,大型養豬企業迅速擴張,典型如廣東溫氏和廣東長江食品有限公司等,發展非常迅猛。第三類,是外國飼料集團的產業延伸,典型的代表就是正大集團。第四類,就是國內大型的民營企業,例如河南牧源,是國內民營養豬的生力軍;第五類,國際資本進入養豬業,如百事騰進入養豬業是對飼料產業的延伸!爱斎贿有很多類似于像雨潤這些屠宰商,向其下游延伸,還包括類似于丁磊和房地產等一些資本的進入養豬業,使整個養豬業發生了快速變革、產業升級的趨勢!

  不過產業的整合也意味著諸多散養戶要面臨被整合的壓力。一家畜牧業企業向記者抱怨,雖然目前國家出臺了政策,但是因為養豬行業需要一定的養殖技術,不能解決大批的勞動力,此外對于稅收的貢獻不大,一頭母豬還要補貼100塊,加之一定的防疫風險,有些地方政府并不青睞企業養豬。但對于外資的投資則不然,由于外資進入往往會增加相關產業,如飼料廠和屠宰加工廠等,解決就業數量多,稅收等方面表現更好一些,所以部分地方政府部門更偏愛后者。
  郭會勇表示,外資的整合能量尚不好評判,因為很多外資力量并沒有浮出水面!澳壳,一些地方性大企業推進行業整合的力量則十分明顯!

 

來源:中國畜牧獸醫信息網

錄入時間: 2015-02-11    〖返回〗  〖收藏〗 查看次數:538
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